【地酒・日本酒】初孫の蔵元 東北銘醸

【地酒・日本酒】初孫の蔵元 東北銘醸-新宿居酒屋-

創業明治26年、山形県酒田市で酒造りを始めました。昭和のはじめに
長男誕生を喜び、誰からも愛されるように「初孫」と命名したのが酒名の始まりです。
創業以来一貫して手間暇のかかる日本酒の伝統技法「生酛(きもと)造り」による
酒造りを行っています。現在、生酛で仕込む蔵は全国的にも数少ないとされていますが、品質本意の理念のもとで「生酛造り」にこだわり続けています。
蔵のある山形県酒田市は文字通り“お酒”と“お米”の名産地です。

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板前バル新宿店について-新宿居酒屋-

板前バル新宿店の一品-新宿居酒屋-

板前バル新宿店のご案内-新宿居酒屋-

店名
板前バル 新宿店
住所
東京都新宿区西新宿7-3-1
電話番号
050-7576-5900
営業時間
月~金 ディナー 17:00~23:30(LO 22:30)
土日祝 15:00~23:30(LO22:30)
定休日
無し
アクセス
JR 新宿駅 西口 徒歩5分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩1分
都営大江戸線 新宿西口駅 D5番出口 徒歩3分

姉妹店情報

  • 銀座店
    店舗名
    板前バル 銀座店
    住所
    東京都中央区銀座3-9-18 東銀座ビル1F
    電話番号
    050-7542-9026
    営業時間
    月〜土
    ディナー 17:00〜翌4:00
    (L.O.3:00)

    日・祝日
    ディナー 15:00〜23:30
    (L.O.22:30)
    定休日
  • 銀座八丁目店
    店舗名
    板前バル銀座八丁目店
    住所
    東京都中央区銀座8-10-5 第四秀和ビル1F
    電話番号
    050-7542-9907
    営業時間
    平日
    ランチ 11:00〜14:30(LO14:00)
    ディナー 17:00〜23:30
    (フードLO22:30 ドリンクLO23:00)

    土・祝日
    ディナー 17:00〜23:00
    (フードLO22:00 ドリンクLO22:30)
    定休日
    日曜定休